En ny spinatfrø succes
Projektet er bevilget af Grønt Udviklings- og DemonstrationsProgram (GUDP). Formålet er at anvise og demonstrere nye og forbedrede dyrkningsprocesser til kontrol af ukrudt i spinat til frø og til sikring af frøets kvalitet med henblik på at fastholde produktionen af spinatfrø i Danmark.
Det er desuden formålet at identificere nye havefrøarter til produktion i Danmark for derigennem at finde nye afgrøder med et produktionspotentiale, der kan sammenlignes med spinat.
En sådan ny nicheproduktion vil sikre en række avlere en øget indtjening i forhold til de mere traditionelle afgrøder.
Oversigt over Landsforsøgene 2015: Afsnit Spinat
Afsnit fra Oversigt over Landsforsøgene 2015.